オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
La Maison Courtine(ラ メゾン クルティーヌ)
善塔 一幸 のオススメ
割烹 互閃の店舗情報
基本情報
店名 | 割烹 互閃 |
---|---|
TEL |
03-3310-2778 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 阿佐ケ谷駅 東京メトロ[丸ノ内線] 南阿佐ケ谷駅 |
住所 | 東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-13-10 地図を見る |
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以前からよくうかがっているお店。先日は、「いい鮎が入りますよ」とのことで、鮎の蒸し揚げたものをいただきましたが、少しとろみのついたスープと、青いくさの香りが立っていて、鮎の香は味わいもあって、絶品でしたね。