【当店からのお知らせ】 岐阜県の要請に従い、 新型コロナ感染症対策をしっかりと行い、 これまで以上のおもてなしで皆さまをお迎え致します。
瑞浪の市街地から車で30分弱の場所にある「柳家(やなぎや)」。 秋冬は熊や猪、鹿、鴨などジビエ、夏は鮎や鰻、秋は松茸やきのこ類など、 岐阜県で獲れた季節ごとの旬の天然物の食材を提供しております。 コンディションの良い食材にあわせ、その日のお任せコースとして提供、 季節の味覚にあわせた約150種以上の銘ワインと一緒に、 囲炉裏を囲みながら旬の味を優雅に楽しむことができます。 築170年強の古民家を移築した風情ある店内は、全室が個室で 全席が掘り炬燵席にてご用意しております。 古民家の趣ある空間で里山の幸をゆったりとご堪能くださいませ。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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岐阜の山奥に伝わる伝統的な郷土料理を食べられるお店。夏から秋には、天然鰻、天然あゆ、晩秋から冬にかけては、ジビエが食べられます。この店の冬のジビエの魅力は、「すべて天然なので、当日何にあたるかはいくまでわからない」ところ…
柳家料理店の店舗情報
基本情報
店名 | 柳家料理店 |
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TEL |
0572-65-2102 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 明知鉄道線 野志駅 明知鉄道線 明智駅 |
住所 | 岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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岐阜でジビエ料理を食べるなら、この【柳家】さんをおいて他にありません。瑞浪を少し奥に入った山で獲れる熊や鹿、猪などの肉を、炉辺焼きなどで食べられます。