オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
栃木県人が「宇都宮市のフレンチ・レストランといえば【オトワレストラン】」と口を揃える有名レストランです。フランスを始め欧州各国で料理を学んだ、音羽和紀シェフによる絶品のフランス料理が堪能できます。レストランウエディングも行なっており、大切なハレの日にぜひとも訪れたいお店です。
2017.06.15 up
栃木県宇都宮市にある【オトワレストラン】。フランスやヨーロッパ各国で料理を学び、料理マスターズを受賞した音羽和紀シェフによるお店です。こだわりの栃木県産食材を使い、「地方から発信」することをコンセプトにしたこのお店。2階にはチャペルも併設しており、結婚式を挙げることも可能です。シェフのご長男とは友人で、農家や食材の話をしたりと交流も。至高のひと皿を堪能したいと思ったら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょう。
2017.05.20 up
オトワレストランの店舗情報
基本情報
店名 | オトワレストラン |
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TEL |
028-651-0108 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東武線 南宇都宮駅 東武線 東武宇都宮駅 |
住所 | 栃木県宇都宮市西原町3554-7 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://otowa-artisan.co.jp/ |
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私の師匠、日本のフレンチ界を代表する音羽和紀シェフの宇都宮にあるレストランです。料理に向き合う姿勢はもちろんのこと、「地産地消」や「食育」など地域や次世代を視野に入れたその幅広い見識と実践に多くのことを学びました。繊細な感性が溢れる絶品のフレンチが堪能できるお店です。
2015.12.12 up