KINO_ | お店の特徴

地方の味を楽しめる

北海道の郷土料理、イカ飯を再構築してフレンチに

函館名産のイカを使った郷土料理の名品・イカ飯。これをフレンチで表現したいと、ウニのリゾットを詰め、塩辛を加えたバターソースを合わせた木下流イカ飯は、札幌時代からお客様に愛されている一皿です。

食材にこだわっている

北海道・関西から直送の旬の魚介や北海道のジビエ、野菜も自慢

食材は、札幌時代からのつながりを大切に、信頼できる市場や猟師、野菜農家から旬のものを送ってもらっています。さらに東京進出を機に魚は関西の目利きからも入手。そのクオリティには自信があります。

日本酒にこだわっている

新政はじめ人気酒蔵の希少な日本酒や道産ワインでペアリング

「モダンな造りの日本酒に合う料理」と酒蔵からの支持も高く、入手困難な日本酒もペアリングで楽しめます。北海道つながりでは仁木町のヴィニャ・デ・オロ・ボデガのシードルやワインなど個性あるラインナップです。

デートにおすすめ

新宿からもすぐ、代々木の隠れ家デート

新宿駅から徒歩でも10分圏内の代々木。
駅前から少し中通りに入った所に当店はございます。
お買い物やデートの前後に是非ご利用ください。

オシャレな雰囲気

代々木の隠れ家的レストランで大切な方と

代々木駅から徒歩3分、新宿駅からも10分圏内の落ち着いた雰囲気のレストランでごゆっくりお過ごしください。

記念日・お誕生日特典がある

お誕生日や記念日は代々木の隠れ家的レストランで

デザートプレートに無料でメッセージをお入れ致します。
別途料金でホールケーキ、お花なども承りますので是非ご相談ください。

記念日におすすめ

お誕生日、記念日は代々木の隠れ家的レストランで

デザートプレートに無料でメッセージをお入れ致します。
別途料金でホールケーキや花束などのご用意も承りますのでお気軽にご相談ください。

ワインにこだわっている

お料理に合わせてワイン、日本酒のペアリングを

お料理に合わせて少量づつワインや日本酒を
お客様に合わせて量も調整致します

くつろげる雰囲気

新宿からも徒歩圏内、代々木の隠れ家的レストラン

新宿駅からも徒歩圏内、代々木駅から徒歩2分
静かな路地裏に落ち着いた雰囲気のレストランで
ごゆっくりシェフのおまかせコースを

接待・会食におすすめ

代々木駅から徒歩2分、ひっそりと佇むこだわりのレストラン

喧騒から路地に入るとひっそりと佇む隠れ家的レストラン
落ち着いた雰囲気でこだわりの料理とワイン、日本酒を
4名様までなら少し離れた静かなお席もご用意できます

女子会におすすめ

新宿駅からも徒歩圏内、代々木駅から徒歩2分のレストラン

こだわりの料理と落ち着いた雰囲気の隠れ家的レストラン
北海道ミシュラン一つ星を獲得したシェフの新たなステージで
ごゆっくりお楽しみください