朝・昼・夜いつ訪れても異なるスペシャリテが楽しめるsioの架空のホテルレストラン

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代々木上原のレストラン【sio】の世界観・イズムを踏襲した架空のホテルレストラン。朝は理想の朝定食、昼はこだわりの感動ハンバーガーコース、夜は四季折々の旬素材を贅沢に使ったシェフ渾身のディナーコースを。ホテルのダイニングのようなゆったりとした雰囲気、洗礼された内装・家具・食器で星付きレストランクオリティのお食事を緑に囲まれた都会の喧騒を忘れさせる【Hotel's】でお楽しみください。

Hotel's
これだけは食べてほしいベスト３

Hotel's Lunch Course【1０皿】

定番の人参のポタージュに始まり、sioのスフレオムレツやハンバーガーに加え、手打ちのパスタなどHotel'sのこだわりを詰め込んだ全1０皿のとってもお得なランチコース

メニューを見る

メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキ

レストランが考える本気のパンケーキはふわふわもっちりなパンケーキに、香ばしく焼いたベーコン、ポーチドエッグをトッピングしており、合わせるソースは白トリュフのオイルを使ったオランデーズソース

Dinner Course

季節の食材を使用した11皿のフルコース。

料理人 / 木田　翼氏（キダ　ツバサ）

専門ジャンル：フランス料理

鳥羽周作の熱い思いを受け継ぐ男

1992年、千葉県生まれ。料理の専門学校に進学、卒業後はホテル・都内有名レストランでの勤務を経て、2019年4月に【sio】のスーシェフに就任。2019年12月には【パーラー大箸】の立ち上げを経験後、丸の内o/sioのシェフに。奈良のすき焼きレストラン【㐂つね】、長野のデスティネーションレストラン【NAGANO】の立ち上げも行った。sio株式会社が運営するレストラン9店舗のエグゼクティブシェフを務める。

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Hotel'sの店舗情報

基本情報

店名	Hotel's
TEL	050-5448-0283 03-6804-5699 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	地下鉄線表参道駅徒歩7分
アクセス	地下鉄表参道駅A3出口より徒歩7分、表参道駅から279m
住所	東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟2F 地図を見る
営業時間	ブランチ 09:00～15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:00～22:30 (L.O.20:30)
定休日	月曜日月曜日と毎月２,４週目の火曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 20000円 20000~30000円【ランチ】 10000円 10000~15000円
クレジットカード	（カード可）
その他決済	（電子マネー不可）（QRコード決済不可）

設備情報

キャパシティ	20人 ( 宴会・パーティー時着席:20人 )
席数形態	20席（テーブル席、カウンター席、半個室）
駐車場	なしお近くのコインパーキングを利用していただいております

詳細情報

禁煙・喫煙

完全禁煙

建物内に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ネット予約カレンダー

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