ディナー：15000円 ランチ：10000円 
浜松町駅 徒歩6分 
不定休 
貯まる 
演出・サービスに特徴がある
江戸前鮨・和食・日本酒に世界的視点を取り入れたマリアージュを
江戸前鮨職人・利酒師。銀座に本店を構えるシンガポールの江戸前鮨店にて板前として海外勤務。
食材にこだわっている
世界最高米「七〇八米」と大将の目利きに適う魚/四季折々の野菜
鮨屋の魂ともいえるシャリは、七○八米をお酢は京都・宮津の飯尾酒造の富士酢を使用。毎朝市場まで足を運んで目利きした産地直送の魚と四季折々の野菜の長所を最大限に引き出す調理法で、最高の食材を至極の逸品に
テイクアウトあり
＜テイクアウト＞鯖の棒鮨好評販売中！
ご提供の直前に炭で炙りますので、ご家庭でも鯖の旨味と香ばしさをご堪能できます。極上の海苔付きです。※アニサキス等の問題で2日前までのご予約をお願いしておりますが、当日でも対応可能な場合があります。
接待・会食におすすめ
漆黒の外観とは対照的な、木の温もりが包む和空間
鮨屋とは思えないスタイリッシュな外観とは対照的に、扉を開けば木の温かさが広がる。鮨浩也のコースは食はもちろん、使用する陶器へのこだわりも忘れない。目の前に広がるひとつひとつに心がつまっています。
料理・お店の雰囲気
鮨 浩也の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 浩也 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6812 03-6432-0593 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR京浜東北線 浜松町駅 徒歩6分 都営地下鉄線 大門駅 徒歩6分 |
| アクセス | 浜松町北口・大門駅（B1~B4）より徒歩6分 |
| 住所 | 東京都港区浜松町1-9-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 9人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://www.instagram.com/hiroya0706/ |
