ミヤザキオザキギュウワショクテッパンヤキギンウメダヒルトンプラザウエスト

宮崎尾崎牛 和食 鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト

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【鉄板焼きカウンター・比叡コース】極上尾崎牛サーロインと活けオマール・黒アワビ等◆全8品◆24,500円

24,500円(税込)

《鉄板焼きを五感で感じられるカウンター席にておもてなし致します。》※要予約
極上尾崎牛サーロインと活けオマール・黒アワビの鉄板焼きをメインに、入手困難な希少なブランド牛である尾崎牛と豪華海鮮を満喫できるコースとなっております。
サーロインは+3500円でフィレ肉に変更することも可能です。
※別途サービス料10%を頂戴いたします。

コース内容

アミューズ
 尾崎牛鉄板ローストビーフ~雲丹と薬味~
前菜
 前菜盛り合わせ
スープ
 尾崎牛コンソメ
海鮮鉄板焼き
 活けオマール海老・黒アワビの鉄板焼き
 ※生簀から提供させていただいておりますオマール海老は2名様で1尾を提供いたします。
 奇数名様でご利用の場合は半身の買い取りをお願いしております。
 あらかじめご了承くださいませ。
 オマール海老半身 3500円
サラダ
 厳選野菜と自家製尾崎牛ベーコンサラダ
尾崎牛鉄板焼き
 尾崎牛サーロイン肉100g
 厳選鉄板野菜6種
 ※3500円UPでサーロインをフィレに変更
ご飯もの
 宮崎飛来幸玉子ガーリックライス
 赤出汁/香物
デザート
 季節のフルーツ盛り合わせ
 食後のコーヒーまたは紅茶
※カウンターコースではすべてのコースにプレストーストが付きます。
※コーヒーか紅茶が付きますのでお望みの方をお選び下さい。

ご利用可能な座席タイプ

ディナーカウンター席(禁煙) チャージ料金:お一人様10%

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

〇注意事項〇
30分以上の遅刻につきましてはご予約がキャンセルとなる場合がございます。
店舗の都合により、ご来店が遅れた場合はご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。
ゲストの到着が遅れた場合でも、予約の終了時間は変わりません。

【Overseas customers are welcome!】
〇NOTES〇
Reservations may be cancelled for late arrivals over 30 minutes.
Depending on store circumstances, reservations may be cancelled for late arrivals.
Even when guests arrive late, the ending time for the reservation remains unchanged.
Course meal is recommended.
please enter your name in Japanese or English.

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私がつくっています

樋口 芳也 氏

料理人
樋口 芳也 氏(ヒグチ ヨシヤ)

専門ジャンル: イタリア料理

料理人の仕事に醍醐味とやりがいを見いだす

1981年、愛媛県生まれ。子どもの頃から手先が器用で、物づくりが好きだった。そのため、料理も楽しみの一つとして家族にふるまっていた。辻学園調理・製菓専門学校卒業。イタリア料理に興味を持ち、大阪市内の専門店で働き始める。その後、飲食店を幅広く展開している現在の会社へ転職。【肉割烹 吟】から始まり、【鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト】が立ち上がると同時に店を移る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 年末年始(12/31・1/1)、6月第1月曜日(ビルの休館日に準じます)

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この情報は2024年5月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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