京都調理師専門学校の学生による本格派の和食レストランで味わう懐石料理
京味鶴 藤は京都調理師専門学校の学生が、運営から接客までの全てを担う本格的な和食レストランです。調理師専門学校の2階にあるレストランのエントランスは大理石の内壁と御影石のフロアで造られており、高級料亭に来た様な感覚にします。メニューは先付からお造りや八寸まで、京都調理師専門学校独自のセンスで、季節に合わせた京料理独自の素材を選びながら提供しています。調理師を目指す学生の授業の一環とするレストランである為、比較的手頃な価格で提供しています。
京味鶴 藤の店舗情報
基本情報
店名 | 京味鶴 藤 |
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TEL |
075-802-0098 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 京都市右京区太秦安井西沢町4番5 京都調理師専門学校 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://www.taiwa.ac.jp/restaurantavenue/ |
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