NYセレブから愛されるカジュアルイタリアン。本店そのままのレシピをご堪能ください
イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままにお届けします。Serafina の料理は高品質の素材をシンプルに使うのが特徴。直径 32cm のこだわりのピザにはイタリア産の中でも最も精製度の高い品質を示す 00 番(軟質小麦)を使用しています。その小麦とシチリアの海塩、エクストラバージンオイル、濾過水で薄い生地を作り、トマトやキノコ、ハーブとともに専用の窯で焼き上げます。焼きあがったピザの生地は 6.4mm。サクサクとした歯ごたえで、トッピングする素材の味を引き立てます。
Serafina NEW YORK さいたま新都心店の店舗情報
基本情報
店名 | Serafina NEW YORK さいたま新都心店 |
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TEL |
050-3145-9368 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | さいたま市中央区新都心10 けやきひろば 3F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | http://www.serafina.asia/saitama/ |
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