昭和2年(1927年)創業 旬のお魚とお野菜をゆったりとしたお座敷でご堪能下さい
司馬遼太郎さんが上方の味として絶賛した「紙なべ」発祥の料亭です 紙なべ料理は当蘆月独特のものでございまして、特殊な加工をほどこした和紙を使います。 これを鍋型の金網で受け火にかける…ただこれだけのことでございますが、 紙は焦げることなく、新鮮な材料の味わいを見事に引き出してくれます。 お食事中、部屋の明かりを消していただくと、炭火が和紙を通して浮かび上がり、 室内にゆらめいて非常に美しい雰囲気をご堪能いただけます。 蘆月のおもてなしをぜひご堪能くださいませ
蘆月の店舗情報
基本情報
店名 | 蘆月 |
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TEL |
06-6341-6351 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 大阪市北区曽根崎新地1-7-10 蘆月ビル 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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