リョウテイキクスイロウ

料亭 菊水楼

  • 貯まる・使える
  • d払い

050-5385-7517

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

昼会席

16500円(税込)

その季節に最もおいしい食材を厳選し、持ち味を余すことなく引き出したお料理をご用意しております。

コース内容

2024年4月4日~4月30日のお献立

【先附】
車海老旨煮 カステラ そら豆 鴨ロース 芽キャベツ 粟麩 フルーツトマトの甘酒 鰤霙掛け

【椀盛】
油目葛叩き 蓬豆腐 椎茸 蕨 針独活 木の芽

【お造】
カツオの漬け 山かけ 卵黄醤油漬け わさび 穂紫蘇

【凌ぎ】
飯蛸の飯蒸し(うすい豆 針生姜)

【焼物】
大和牛サーロイン桜の葉の塩焼き 桜塩 野蒜の天婦羅

【煮物】
桜エビの飛龍頭 鯛の子 筍 蕗 木の芽

【御飯】
鯛ご飯(鯛 いくら 青ネギ 牛蒡) 香の物 赤出汁

【甘味】
桜餅

こだわりポイント

個室あり カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・木・金・土・祝

利用可能時間:11:00~15:00

滞在可能時間:3時間30分

備考

※仕入状況などにより、内容を変更する可能性がございます。予めご了承くださいませ。
※アレルギー等がございましたら、ご予約日の3営業日前までにご連絡くださいませ。

コース一覧へ

私がつくっています

松浦 菊美 氏

料理人
松浦 菊美 氏(マツウラ キクミ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

食と歴史への興味から訪れた奈良の地。正直な料理を伝えたい

1956年、岩手県生まれ。幼いころから食べることが好きだった。自宅で家族に料理を振る舞うこともあり、将来は料理の世界と決めていた。歴史に興味があったことや、修学旅行で行ったこともあり、奈良県で就職先を探し、住み込みで働けるということで【菊水楼】に就職する。昼は調理師学校に通いながら、修業を開始。現在は、四代目料理長を務めている。心掛けていることは“料理を正直につくる”と語る。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:00)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:30 (L.O.18:00)

定休日

火・水曜日 年末はお休みを頂戴しております

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

奈良市でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

奈良市で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top