それぞれの季節の果物を、肉と魚と共に味わえる。喧騒から離れた大人の隠れ家

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旬の果物を、厳選された肉と新鮮な旬魚と共に味わえる店。それが、【お肉と魚と果実　正一(ロク)】です。上板橋駅北口から徒歩3分。ビルの1階にあり、都会の喧騒を忘れるような、路地裏にある大人の隠れ家です。入口の扉を開けると、落ち着いた雰囲気の空間が広がります。重厚感のあるストーンウォールと、リゾート感あふれるグリーンウォールに囲まれ、非日常のリゾート気分。ウッディなテーブル席とイスも良いアクセントになっています。料理に使われる食材は、季節ごとの新鮮な果実、厳選された牛肉・豚肉・鶏肉、そして水揚げされたばかりの新鮮な旬魚。シェフの豊かな創造性が映えるメニュー構成になっています。

お肉と魚と果実　正一(ロク)
これだけは食べてほしいベスト３

シェフ渾身の一品。霜降りの入った脂のほどよい甘みと、旬の果実の共演『イチボと旬の果実のマリアージュ』

一頭からわずかしか取れない希少な部位であるイチボと、旬の果実を使った人気メニューです。霜降りの入った脂のほどよい甘みと、旬の果実のマリアージュ。シェフ渾身の一品です。

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鶏肉に巻かれた旬の果実のおいしさを。ワインのお供にピッタリの一品『鶏肉のバロティーヌ』

低温でじっくりと火を通した、フランスの包み料理であるバロティーヌ。鶏肉に巻かれた旬の果実は、素材本来のおいしさが引き立ちます。ワインのお供にピッタリの一品です。

優しい風味と濃厚なコク。豊かな創造性とSNS映えする華やかさ『いちじくと生ハムのマスカルポーネ』

旬の果実に、イタリア原産のフレッシュチーズと生ハムを乗せた一品。豊かな創造性とSNS映えする華やかさが映えるメニューです。自家製ミントがアクセント、優しい風味と濃厚なコクを楽しめます。

料理人 / 中原　裕次郎氏（ナカハラ　ユウジロウ）

専門ジャンル：焼肉

常に心の師匠である父親の存在。店名は、父親の名前が由来

1979年、東京都生まれ。父親が料理人だったこともあり、幼い頃から料理は身近な存在だった。自身も将来は料理人になることを夢見て、家で料理をつくり、家族に振る舞う。卒業後に料理の世界へと進み修業を開始する。焼肉が好きだったこともあり、焼肉店を中心に料理を学び、独立を目標に日々励む。2023年9月、【お肉と魚と果実　正一(ロク)】をオープン。店名は、心の師匠である父親の名前が由来である。

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扉を開けると、食事の時間をゆっくりと楽しめる、大人の隠れ家
喧騒から離れた大人の隠れ家、日常使いのできる非日常空間
オシャレでスタイリッシュな空間。各種宴会や女子会にも最適
アットホームな雰囲気で、ゆったりと心をほぐせる空間
シェフ渾身の一品。霜降りの入った脂のほどよい甘みと、旬の果実の共演『イチボと旬の果実のマリアージュ』
優しい風味と濃厚なコク。豊かな創造性とSNS映えする華やかさ『いちじくと生ハムのマスカルポーネ』
鶏肉に巻かれた旬の果実のおいしさを。ワインのお供にピッタリの一品『鶏肉のバロティーヌ』
濃厚なチーズに、香りのよいバジルを合わせた『マルガリコ』

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お肉と魚と果実　正一(ロク)の店舗情報

基本情報

店名	お肉と魚と果実　正一(ロク)
TEL	050-5448-0274 03-6906-4529 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	東武東上線上板橋駅徒歩3分
アクセス	東武東上線上板橋駅から徒歩3分
住所	東京都板橋区上板橋3-5-1 サンハイツ上板ビル1F 地図を見る
営業時間	17:00～00:00 ※料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30
定休日	無休

お支払い情報

平均予算	【通常】 5000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, MASTER
その他決済	交通系ICカード PayPay, メルペイ, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ	30人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可完全禁煙スマホ決済利用可