ワミシゲン

和味 志元

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■ランチコース 5800円

5,800円(税込)

和味志元のランチコース。
ランチからちょっぴり贅沢なお食事はいかがでしょうか。

和味志元のランチコース。
ランチからちょっぴり贅沢なお食事はいかがでしょうか。

和味志元のランチコース。
ランチからちょっぴり贅沢なお食事はいかがでしょうか。

コース内容

<メニュー例>
■季節の前菜盛り
■お造り3点
■毛蟹茶碗蒸し
■地鶏炭火焼き
■竹の子とわらび土鍋ご飯
赤出汁 お新香

ご利用可能な座席タイプ

ランチテーブル(11:30)(禁煙) チャージ料金:なし

ランチカウンター(11:30)(禁煙) チャージ料金:なし

ランチテーブル(12:00)(禁煙) チャージ料金:なし

ランチテーブル(12:30)(禁煙) チャージ料金:なし

ランチカウンター(12:00)(禁煙) チャージ料金:なし

ランチカウンター(12:30)(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:4~8名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~14:00

滞在可能時間:2時間

備考

※その時期の旬や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

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私がつくっています

星野 大輔 氏

料理人
星野 大輔 氏(ホシノ ダイスケ)

専門ジャンル: 和食全般

日本料理の世界で培ってきた技を、より気兼ねない形で届けたい

1983年、新潟県生まれ。地元新潟で料理人としての基礎を学んだ後横浜へ。料理人としてキャリアを重ねた数年後、自身のさらなる探求のため、都内で独立者を数多く輩出している並木橋なかむら系列の「銀座 KAN」で修業。自らの技を洗練させてきた。現在は横浜に戻り【和味 志元】店主兼料理人として活躍中。培ってきた技をより気兼ねない形でゲストに届けるために、こだわりを散りばめつつも、リラックスできるお店づくりを意識。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)

定休日

不定休

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