ディナー：8000円 
新宿三丁目駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 
極｜きわみ
22,000円(税込)
～星のなる木「極上懐石」～
伝統を大切にしつつも、縛られず粋な感性をひとさら、ひとさらに。非日常を愉しむ、絶品の数々
大切な方と過ごすかけがえのない時間を彩る、絢爛豪華な料理
心から大切な人へ送る、至極の懐石コース。
画像はイメージです
コース内容
●献立例｜4月23日から
先付
鮑旨煮と山菜のお浸し
こごみ うるい 独活 木の芽ジュレ 花穂
八寸
新じゃが芋のフォアグラ味噌田楽
藤五郎鰯の唐揚げ 山椒塩
和牛の煮凝り 柚子胡椒
蛍烏賊近江煮 青紫蘇ジュレ
サーモン麹漬けと春キャベツお浸し 梅の泡
水雲酢 毛蟹
自家製からすみ
椀物
潮仕立て
蛤 若芽 筍 アスパラ 木の芽
造里
本鮪 天使の海老 土佐醤油
高知鮮魚 直七醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
焼物
のどぐろ山菜焼き
酢橘
温物
伊勢海老黄身煮
蓮根餅 ズッキーニ 実山椒餡
強肴
松阪牛サーロインの低温焼き
千草 ヤングコーン 蕗の薹味噌
食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ南部鉄器釜炊き～
鰻源平焼
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
季節の果実と白ワインゼリー
岩手県産梅のシャーベット 檸檬の泡
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
個室／ホクト(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥5500(税込)
個室／ホクト(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥5500(税込)
個室／ホクト(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥5500(税込)
個室／ギンガ①②③(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥11000(税込)
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
個室／スバル(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥5500(税込)
個室／ホクト(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥5500(税込)
個室／ギンガ①②③(禁煙) チャージ料金：1テーブルあたり￥11000(税込)
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：1～40名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にあらかじめお申し付けください
※別途サービス料10％を頂戴しております
※個室利用時大人2名以上/17:00～ 21:00 /個室利用料 11,000円（税込）～お部屋の大きさにより金額が異なります
※小学生未満のお子様をお連れのお客様は個室のみの受付とさせて頂きます
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%・当日連絡あり 100%・3日前 00:00〜 50%・7日前 00:00〜 30%
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