テッパンヤキシロカネ

鉄板焼 しろかね

  • 貯まる

050-5385-7998

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

隠れ家的

日常から離れた空間で味わう、上質な料理とおもてなし

都会の騒がしさから距離を置いた住宅街に立地する【鉄板焼 しろかね】。隠れ家のように落ち着きを感じる空間で、ホテルならではの質の高いおもてなしを受けることができます。

ワインにこだわっている

料理をより一層引き立たせる、種類豊富な日本酒とワイン

日本全国から取り寄せた希少な日本酒など、お酒好きも唸らせる豊富なアルコールメニューが自慢。ソムリエが在籍しているため、それぞれの料理に合ったワインを選んでもらうこともできます。

食材にこだわっている

季節を感じられる魚介類や和牛を活かした鉄板焼に舌鼓を打つ

鮑をはじめとする海鮮など、食材にはその時々の旬を感じられるものを使用。鉄板焼というシンプルな調理法だからこそ、厳選された素材が持つ旨みを存分に味わうことができます。

接待・会食におすすめ

和の風情が感じられる店内は、大切なお客様のおもてなしに最適

店内に一歩足を踏み入れれば、自然に包まれた心安らぐ雰囲気が漂う大人の空間。料理長が心をつくして紡ぐ料理と窓の外に広がる日本庭園の美しい景観が、お客様との時間に華を添えます。

個室がある

こだわりの料理を、穏やかな空気に包まれたプライベート空間で

店内には5人まで利用できる個室を完備。周りの目を気にせず家族や仲間との団欒を楽しむことができます。大切な記念日に、目の前で焼き上げられる鉄板焼を味わってみてはいかがでしょうか。

鉄板焼 しろかねの店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 しろかね
TEL

050-5385-7998

0120-901-241

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩4分
東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金高輪駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ・都営地下鉄白金台駅より徒歩約4分。JR目黒駅東口より無料バスを15分間隔で運行しています。
住所 東京都港区白金台1-1-50 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日
祝日の場合は営業

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
25000円
【ランチ】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 25人
席数形態 カウンター 20席/個室カウンター 5席
駐車場 あり

4時間無料駐車券発行

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/teppanyaki_shirokane/

私がつくっています

秋山 佳永 氏

料理人
秋山 佳永 氏(アキヤマ ヨシナガ)

専門ジャンル: 鉄板焼

鉄板焼とフレンチの技法を融合し、極上の逸品を焼き上げる

ホテルなど複数の店舗でフレンチや鉄板焼の修業を積み、【鉄板焼 しろかね】の料理長に就任。日本全国が誇る旬の海鮮をフレンチの技法を用いたソースで味わう鉄板焼をつくり上げ、日々素材を活かした料理をゲストの目の前で焼き上げている。シェラトン都ホテル東京、鉄板焼料理長。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 祝日の場合は営業

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

白金/白金台でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

白金/白金台で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2023年12月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top