ニクカッポウモン

肉割烹 門

  • 貯まる・使える

050-5385-7414

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神無月のランチコース【予約限定】全8品 

4,800円(税込)

昼からお肉を堪能できる門のランチコース。
前菜からメインの阿蘇赤身和牛と黒毛和牛ステーキ、デザートまでご堪能頂けます。

※日本酒30種類やワイン、生ビールもついた飲み放題は+2000円となります、ご要望欄にご記入ください
※月毎に旬の食材を使用したお料理に変わります、予めご了承ください。

上質なお肉を多彩な料理に昇華し、ビジネスシーンにも寄り添う

上質なお肉を多彩な料理に昇華し、ビジネスシーンにも寄り添う

コース内容

出逢  牛サブレ しぐれ煮風
    和牛のコンビーフ
    柿と和牛たたき トリュフ香るシャインマスカットソース

記憶 和牛と栗の竹皮蒸し

安穏 蘭王卵の茶碗蒸し~三種のきのこ餡~

王道 阿蘇赤身和牛と黒毛和牛ステーキ ~蓮根とドラゴンフルーツ~

追憶 季節の土鍋ご飯~さつまいもと銀杏~

残響 早生みかんのムース
   巨峰の錦玉羹

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし

個室席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:12:00~16:00

滞在可能時間:2時間

備考

※ランチタイムでのご予約の際は前日22時までにお願いいたします。
※お席2時間制、飲み放題は90分L.Oとなります。
※仕入れ状況により一部メニューが変更になる可能性がございます、ご了承ください。
※苦手な食材は質問事項欄にご記入ください、複数ある場合ご対応が出来ない事もございます、予めご了承ください。
※アレルギー対応についてはお電話にてご相談ください。

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私がつくっています

大橋 裕也 氏

料理人
大橋 裕也 氏(オオハシ ユウヤ)

専門ジャンル: 創作料理

自身の幅を広げるため、さまざまなジャンルのお店で修業

1981年、栃木県生まれ。幼い頃から物づくりが好きで、小学生の頃より料理人を志すように。調理師専門学校に進学し、料理に関する基礎を学ぶ。卒業後はさまざまな経験を積むため、和食居酒屋や焼肉専門店、洋食店など、ジャンルレスに修業を重ね、腕を磨く。2022年3月に【肉割烹 門】がオープンするとともに料理長に就任し、月替わりのコース料理でゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝】
ランチ 12:00~23:00 (L.O.21:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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この情報は2024年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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