城間 麻乃 氏 シロマ アサノ
(店長)
女性ならではの心配りで訪れるゲストをあたたかく迎える
1988年、沖縄県生まれ。大学卒業後、5年にわたり養護教諭(保健室の先生)として勤務。結婚・出産後、大好きな洋菓子店で仕事を始め接客の楽しさを知る。仕事と子育ての両立を模索する中で「子育てをしている女性でも輝ける場所を目指す」と話すオーナー・具志堅さんと出会い、優しい味わいのマフィンにも魅了されて【SOYSOY 那覇店】の一員になる。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 7年
私の流儀
ピクルスもマヨネーズも一つ一つ丁寧に手づくり
【いまいパン】の食パンを使ったオープンサンドは、休日のブランチや遅めのランチにぴったり。季節野菜のピクルスや豆乳を使ったマヨネーズはすべて自家製。優しい味わいのスープが付いて大満足のおいしさです。
こだわりの食材
本島北部・本部町直送!四季折々の新鮮素材を味わって
那覇にいながら自然豊かな“やんばる”の食材を楽しめるのもこの店の魅力です。ビタミンCがたっぷりのアセローラやシークワーサーは目にも涼やかなドリンクに。体の中からきれいになれそうです。
- こだわり食材
- アセロラ
おもてなしの流儀
ほっと心が落ち着くような居心地のよい時間を演出
リラックスした雰囲気が漂う店内には子ども連れのゲストも目立ち、中には3世代でテーブルを囲む姿も。「やんばるらしい地元感を大事にしています」との言葉どおり、あらゆる年代から支持を集めています。
試行錯誤の末に誕生したこだわりのマフィンを味わって
本部の老舗【山城とうふ店】に生まれたオーナーが5年の歳月をかけて作り上げた『マフィン』。定番メニューに加えて季節の食材を使った限定メニューが登場し、常時10種ほどがラインナップします。
SOYSOY 那覇店の店舗情報
基本情報
店名 | SOYSOY 那覇店 |
---|---|
TEL |
050-5385-7429 070-8310-7585 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 県庁前駅 徒歩1分 |
アクセス | 【お車】那覇空港からの所要時間:10~15分【ゆいレール】県庁前駅下車徒歩1分(2F連絡口より直結) |
住所 | 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ 4F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 無休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
---|---|
駐車場 |
なし
近隣に優待駐車場あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |