ワラヤキトミズタキアオイ

藁焼きと水炊き 葵

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050-5385-1048

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本格京料理が楽しめる『京の料理コース』[全7品]

5000円(税込)

コース内容

[納涼川床について]※ヒトサラから川床のお席を指定してご予約はできません。ご予約後お電話でご確認頂くか、当日店内席のご案内でも大丈夫な場合のみネット予約をお願い致します。※納涼川床のお席は床料として別途1000円を頂戴いたします。※納涼川床は5/1から9/30(予定)限定のお席となります。※ご来店当日が雨天の場合、店内席でのご案内となりますのでご了承下さい。

[コース料理]

和牛炙り刺し
京漬物盛り合わせ
生麩の二色田楽
茄子と万願寺の揚げ浸し
ねぎとろ生湯葉春巻き
海老芋の唐揚げ
牛タンの西京焼き
ぶりの抹茶漬け

*+2000円で飲み放題付きに変更可

※5/1より下記内容に変更となります。
【京の料理コース】
・黒毛和牛和牛炙り刺し
・京漬物
・生麩の二色田楽
・京豆腐と水菜の和風サラダ
・本日のおばんざい
・湯葉の揚げ出し
・牛タンの西京焼き
・ちりめん山椒茶漬け

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

滞在可能時間:2時間

備考

*席は2時間制とさせていただいております。*接待などで時間の延長が必要な場合、可能であれば対応させていただきますので、ご相談下さい。*+2000円で飲み放題付きに変更可

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私がつくっています

縄谷 歩 氏

料理人
縄谷 歩 氏(ナワタニ アユム)

専門ジャンル: 和食全般

尽きない食への探求心。卓越した技で極上の一皿をつくりだす

1985年、福岡県生まれ。18歳から料理を始めフレンチ、洋食、中華等数々の経験を重ね、個人店の料理長を勤め料理の幅を拡げ、職場で偶然出会った和食料理人の姿勢に刺激を受け、それらの調理技術を和食に活かし毎日更なる上を目指すため勉強の日々である。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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藁焼きと水炊き 葵に行った2人の投稿から算出しています。

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