カステリーナカヤバチョウ

カステリーナ 茅場町

050-5870-9564

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

■Castellina■季節のお任せフルコース 5500円

5,500円(税込)

*2~12名様*
季節の食材を取り入れたシェフのおまかせコース。
お料理に合わせたワインのペアリングコースもご用意しております。
また新型コロナウイルス対策も厳重に行い、お一人一皿ずつの安心、安全もお約束いたします。
*最大12名様までのコースとなっております。
*13名様以上のご予約はお電話にてお問合せ下さい。

コース内容

■メニュー例■

■前菜
・本日の小さな前菜
・天然真鯛のカルパッチョ 完熟トマトのケッカソース
・スペシャリテ フォアグラのフラン
■パスタ
・富山県産 ホタルイカと菜の花 スパゲティ
・国産牛 赤ワインラグーソース タリアテッレ
■メイン
・フランス産 マグレ鴨 胸肉 炭火焼き

■デザート
・ジャンドゥーヤブリュレ キャラメルヴィンサントソース
*別途、コペルトを頂戴致します。

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(ディナー)(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~21:00

滞在可能時間:2時間

備考

当日の急な人数変更・キャンセルはキャンセル料を頂戴する場合が御座いますので予めご了承願います。
お席のご指定につきましては直接店舗にお電話くださいませ。

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私がつくっています

芦澤 良輔 氏

料理人
芦澤 良輔 氏(アシザワ リョウスケ)

専門ジャンル: サービス

マネージャーとして、ゲストが笑顔になれる雰囲気づくり

1983年、東京都生まれ。イタリア料理のおおらかさに惹かれ、都内のイタリア料理店でサービスとして勤務。2012年「カステリーナグループ」に入社。【ピアッティカステリーナ】【カリーナカリーナ】【オステリアカステリーナ】などで勤務し、研鑽に励む。2020年からは【カステリーナ茅場町】のマネージャーに就任。「お客様が何を求めているかをしっかりとくみ取り、笑顔になって帰ってもらいたい」との思いで日々奮闘している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:30)

定休日

日曜日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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