ヴィネリアヒラノ

vineria HIRANO

050-5384-9393

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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イタリアチーズとワインのアッビナメント

2,200円(税込)

パスタフィラータといった手で絞り出したモッツアレッラタイプからミディアム、ハードタイプまで幅広く、世界で一番種類が豊富であるイタリアのチーズ、そして地方独自の豊かな文化が残るイタリアワイン。日替わりにて数種類のイタリアンチーズの盛り合わせとそれに合うワインを文化ごと味わっていただくセットメニュー(当日のチーズにあう極上のワインをお店で一杯ご用意いたします)

日替わりにて提供される他のお料理を追加して、組み合わせとしてご自分で調整もできます

極上のイタリアチーズを楽しむ

極上のイタリアチーズを楽しむ

こだわりポイント

ドリンク30種類以上 カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブルでゆったりとしたお寛ぎ(禁煙) チャージ料金:お一人様10%

カウンターでワインを中心に!(禁煙) チャージ料金:お一人様10%

お仲間と優雅なお時間を!(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり10%

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2021/01/06~

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:3時間

備考

おいしいイタリアワインをさらに引きだたせるアッビナメントをお楽しみください

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私がつくっています

ヒラノ ヒロフミ 氏

料理人
ヒラノ ヒロフミ 氏(ヒラノ ヒロフミ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアの料理、ワイン、文化を愛し、その魅力を分かち合う

1961年、福岡県生まれ。大阪あべの調理師専門学校在学中に渡欧。その後、数々の名シェフを生み出したパスタパスタで従事しイタリア料理の技術や文化に魅了。1998年にイタリアワインバーAZをオープンし独立。2010年に移転【vineria HIRANO】として新たな歴史を刻む。2011年にはイタリア統一150周年記念にて出版された本の執筆にも携わるなど、幅広く活躍している。郷土料理と土着のワインを文化ごと味わう方法を伝えていきたい。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)土日祝日は15時より営業

定休日

火・水曜日 事前予約の場合はお受けすることもあります。まずはお尋ねください。

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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