- プロフィール
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小田 宗伸 氏 オダ ムネノブ
魚を愛する努力家。常に学ぶ姿勢を忘れず自信を持って料理を提供
1977年、兵庫県生まれ。元々は中華の料理人で、現在は寿司職人。ストイックに自分の技を磨き、他店の寿司を食べ歩き、自身は釣りをするほどの魚好き。修業を重ねて洗練された寿司と和食料理を提供し続ける。ストイックな姿勢とは裏腹に、温かい接客でお客様をおもてなし。料理やお酒だけでなく、サービス面でも満足感を与える料理人。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 21年
ながり鮨 錬 renの店舗情報
基本情報
店名 | ながり鮨 錬 ren |
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TEL |
050-5384-4188 078-334-6363 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 三宮駅 徒歩7分 阪神本線 神戸三宮駅 徒歩7分 |
アクセス | 神戸三宮駅(阪急)から242m |
住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-6 好大ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 |
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席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://isseigroup.com/nagarizushi-ren/ |