お食事処やまびこ湖南/甲賀/郷土料理コース（おまかせコース）

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オショクジドコロヤマビコ

お食事処　やまびこ

郷土料理日本料理・懐石・会席鮨・寿司
ディナー：4000円　ランチ：1000円
水曜日

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テイクアウト可

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050-5384-3313

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おまかせコース

3,300円(税込)

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おまかせコース

コース内容

・つきだし
・お造り
・4プレート
・天ぷら
・蒸し物
・デザート

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～21:00

滞在可能時間：3時間

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私がつくっています

料理人
山本尚典氏（ヤマモトヒサノリ）

専門ジャンル：和食全般

ゲストを笑顔にしたい！　という思いはずっと変わらない

飲食業を営む父の影響で、料理でゲストを笑顔にしたいと、高校卒業後、料理専門学校に進学。卒業後、大津市の高級旅館【臨湖庵】に就職した。在籍中は、懐石料理を中心に和食の基礎から応用・創作まで徹底的に叩き込まれる。8年間の厳しい修業を経て家業の【お食事処　やまびこ】を継ぐべく実家に戻り、現在に至る。厳しい修業に挫折しそうになったこともあったが、やはり自分の道はこれだという思いで、毎日調理場に立っている。