ディナー：15000円 ランチ：6000円 
丸太町駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える 
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
シェフおまかせディナーヒトサラCコース 10000円
10000円
旬のシェフ厳選食材
コース内容
＜コースメニュー一例＞
〇食前酒
〇Amuse-Bouche
Shinからのご挨拶
美食の一皿
〇Entrees
天然鯛のコンソメ
〇Entrees froide
鮮魚のカルパッチョ園部産朝掘り野菜サラダ
〇Entrees chaud
フォアグラカナール料理
〇Soupe
京都園部産野菜ポタージュスープと豆乳のフラン
〇Poisson de le mer
旬の海の恵み盛り合わせ
カナダ産活オマール海老料理
〇Granite
グラニテ
〇Viands（1～4から1品お選びください）
1、特選牛フィレ肉のグリル
2、国産A5ランク黒毛和牛イチボ
3、厚切り上牛タン ステーキ
4、鴨ロース低温ロースト
〇Assiette de Desserte
Shinスペシャルデザート
〇Petis foure
プチィ フール
〇有機珈琲 又は 紅茶
※メニューは一例です。仕入状況等により内容が変わりますので、予めご了承ください。
こだわりポイント
| パーティ | 2時間半以上 |
|---|---|
| ドリンク30種類以上 | ヒトサラ限定コースあり |
| デザート付き | 個室あり |
| 貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：2～6名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～21:00
滞在可能時間：2時間30分
