テンクウノニワホシノナルキ

天空の庭 星のなる木

050-5385-7923

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【昼懐石】蒼穹|そうきゅう

6,600円(税込)

季節の素材を存分に活かした“現代日本料理”は、伝統ある和食に現代的な要素を加えた、星のなる木の真骨頂。会食、ご接待などはもちろん、冠婚葬祭など幅広い目的でご利用いただいている、1番人気のランチ懐石。

画像はイメージです

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コース内容

●献立例|4月16日から
四季彩八寸
新玉葱葛豆腐唐揚げ  旨出汁 揚大葉 大紫芽
水雲酢 独活 ずわい蟹
冷製グリーンピース擂り流し 旨出汁ジュレ
鴨ロース煮 苺 ピスタチオ白地掛け
黒毛和牛煮凝り 針生姜
花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 春菊 錦糸卵
里芋蕗の薹味噌田楽

椀物
清汁仕立て 海老真薯
焼き蓬麩 千草 木の芽

造里
高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ
本山葵 あしらい

焼物
銀かれい南蛮利休焼き
芹の胡麻和え 長芋紀州煮

炊合
蓮根餅あられ揚げ 高知茄子揚煮
黒毛和牛 ヤングコーン 紅葉おろし 芽葱

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ
ちりめん山椒 香の物 赤出汁

甘味
和三盆糖のプリン

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

窓際テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

半個室(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)

個室(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)

個室(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥11000(税込)

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥5500(税込)

個室(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり¥11000(税込)

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~40名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~16:00

滞在可能時間:2時間

備考

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※飲み放題をお付けすることが可能
おひとり様¥3,300(税込)2時間30分(終了時間30分前ラストオーダー)
※別途サービス料10%を頂戴しております
※【土日祝/完全個室・半個室】
①11:30~13:30②14:00~16:00の2部制を設けております
※完全個室のご利用は4名様~別途個室料を頂戴しております。¥5,500(税込)~
※小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます

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私がつくっています

松尾 清太 氏

料理人
松尾 清太 氏(マツオ セイタ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

さまざまなジャンルでの経験を活かし、和の料理人として活躍

2年間パティシエとして修業していくうちに、料理全般に興味を持ち、料理人に転身。2001年に現在の会社に入社。創作料理のダイニングレストランやイタリア料理店で修業を積む。その後、レベルの高い技術を要する和食を勉強したいとの思いから、和食の料理人へ。現在は【天空の庭 星のなる木】の料理長として腕を振るいつつ、研鑽し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ビルの閉館に準じています。

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