ディナー：9500円 ランチ：9500円 
福島駅 徒歩10分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
吉川 大祐 氏 キッカワ タイスケ
フランスで磨いた腕で織りなす、彩りと香り、滋味に富む皿で魅了
1978年、広島県出身。幼稚園の頃に家で料理づくりを始め、自然にプロの道へ。ホテルオークラ福岡の西洋料理部門で修業後、25歳で渡仏。パリ、ブルゴーニュ、ラングドッグなどの名店で経験を重ね、ミシュラン星付き店や最先端の料理も経験。帰国後、東京と長野のフレンチを経て、大阪の【ヴァリエ】のスーシェフとして活躍し、それまでの集大成として、2016年に今の店を創業して独立。丁寧な手仕事で紡ぐコースが評判を呼ぶ。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
鴨肉の旨みにうなる『河内鴨のロティ ポンム ドフィノワーズ』
「地元の食材を使った自慢料理を」との思いから編み出した一品。脂が美味しくて食感もいい河内鴨は、いい意味でのクセが持ち味で、フランスの伝統料理に仕立てると絶妙な旨さ。繊細な火入れのロティでどうぞ。
こだわりの食材
季節の地物とヨーロッパの食材を組み合わせ、“共感”の皿を紡ぐ
鮮度が大切な食材は関西の地物食材から厳選。フォアグラ・生ハム・チーズなどヨーロッパ伝統の味は本場産を使用。両方を巧みに組み合わせ、店名「サンパティーク（共感）」のように、柔軟で楽しい皿を届けています。
おもてなしの流儀
目の前で調理し、できたてを供せるように、カウンター6席を貫く
料理づくりの臨場感も披露し、できたてを理想的な温度帯で供するため、カウンター席のみのお店に。6席をゆったり配し、お客様のくつろぎ感を高めています。気軽に利用できる、カジュアルな雰囲気＆価格もモットー。
要予約のコースがおすすめ! 味・ボリューム・価格とも大満足
季節の上質食材を使ったコース料理を昼・夜ともご用意。昼は3800円、夜は5700円と6700円の2種。美味しさに加え、驚きのコスパも魅力。料理内容の柔軟なカスタマイズにも対応。予約時に気軽にご相談を！
Sympathique サンパティークの店舗情報
基本情報
| 店名 | Sympathique サンパティーク |
|---|---|
| TEL |
06-6453-2133 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR環状線 福島駅 徒歩10分 JR各線 大阪駅 徒歩15分 |
| アクセス | 福島駅から徒歩10分浦江公園沿いにあります |
| 住所 | 大阪府大阪市北区大淀南3-5-14-101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 6人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター6席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
全て事前予約販売となります。取りに来ていただけるお時間に合わせてできる限り、作り立ての御料理を提供致します。尚、現金のみのお支払いとさせて頂きますのであらかじめご了承下さい。7,000円未満のご注文は、予約状況によりお断りする場合があります。配送も行っております。（1000円～距離により異なります。）またせっかくお電話いただいたのに繋がりにくい時間帯があるかもしれません。1人で仕込み、制作、販売ときには配送してますのでオーナー早めにご注文いただけたらありがたいです。着信がありましたら必ず折り返しご連絡いたします。 【デリバリーあり】
配送（※ 1,000円～）します。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
現在予約数の制限を行っており（席数を６席から４席に減らしています）２組（１組２名様×２）までしか入れません。３名様以上の場合は貸切対応としております。 |
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