-
鉄板ダイニング なかしま | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
050-5340-7876
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
050-5340-7876
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
料理人
中島 徳実 氏(ナカシマ ノリミ)
専門ジャンル: 創作料理
現役でコーヒー店を守っている母の背中を見ながら、勉強の日々
1967年、長崎県生れ。両親がコーヒーショップを経営していた影響で、自然と飲食業に携わることに。腕を磨くために上京。約10年後実家を継ぐために里帰りし、実力を試したく店を構え、16年間営業。3年間他店の管理職に携わながら全国各地に出張するうち、佐世保の良さに改めて気づく。地産地消に力を入れるため、【鉄板ダイニング なかしま】を再オープン、現在に至る。イタリア料理をベースにした創作料理が専門。
営業時間
定休日
日・祝日 連休の場合は定休日の変更があります
[佐世保/平戸/松浦/日本料理・懐石・会席]
[佐世保/平戸/松浦/イタリアン]
[佐世保/平戸/松浦/和食]
[佐世保/平戸/松浦/鮨・寿司]
[佐世保/平戸/松浦/日本料理・懐石・会席]
[佐世保/平戸/松浦/イタリアン]
[佐世保/平戸/松浦/焼鳥・串焼き]
[佐世保/平戸/松浦/日本料理・懐石・会席]
[佐世保/平戸/松浦/和食]