フクリョウリキセツリョウリシュンラクカン

ふく料理/季節料理 旬楽館

  • 貯まる・使える

050-5263-0235

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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1人でも入りやすい

カウンターは、料理長や女将、スタッフとの会話を楽しめる特等席

カウンター席がある上に、スタッフのおもてなしが温かく、寛げる雰囲気を演出してくれるので、一人でも居心地の良い空間となっています。県外からの一人旅や女性の一人飲みの方が少なくないのも頷けます。

接待・会食におすすめ

大切な方への心からのおもてなしに。雅やかな和の空間

和を基調とした洗練された空間には、完全個室も完備。間仕切りを取ると、最大24名までと大人数での利用も可能です。コース内容や料理の相談もでき、大切な接待や会食にお誂え向きです。

地方の味を楽しめる

料理長が地元の市場で厳選。直接仕入れる「ふく」と「あんこう」

「ふく」と「あんこう」が主に取り扱われていますが、どちらも下関が本場。料理長が目利きして地元の市場で直接仕入れているので鮮度抜群。あんこうは10月~3月末までの期間限定で、3日前までに予約が必要です。

日本酒にこだわっている

料理とお酒のマリアージュを大切にしたメニュー構成

全国の地酒が厳選されており、料理に合わせて日本酒を提案するなど、ペアリングもしてくれます。中でもおすすめは、山口の銘酒を味わえる『利き酒セット』。『獺祭』・『東洋美人』・『貴』の三種類が味わえます。

旬の食材にこだわっている

豊富な海の幸に恵まれた下関で獲れる、旬の魚介類

下関は三方が海に囲まれた地。「ふく」と「あんこう」以外にも、さまざまな魚介が揚がるので、旬のいろいろな魚を楽しめます。『刺身盛合せ』はもちろん、焼物、煮物でもどうぞ。刺身醤油はオリジナルで調合。

料理・お店の雰囲気

国道9号線を少し入ったところにある、隠れ家的なお店

和の情緒溢れる空間で、ゆったりと寛ぎのひとときを

カウンターと個室からなる、落ち着いた和の空間

ふく料理/季節料理 旬楽館の店舗情報

基本情報

店名 ふく料理/季節料理 旬楽館
TEL

050-5263-0235

083-228-2452

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス サンデンバス「唐戸」停留所より徒歩1分です。
住所 山口県下関市唐戸町3-10 地図を見る
営業時間
【月・火・木~土】
ランチ 11:00~14:00
【月・火・木~土】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
【日・祝】
ランチ 11:00~14:00
【日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 水曜日
大晦日、元旦

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平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

お店前に4台

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

木村 正勝 氏

料理人
木村 正勝 氏(キムラ マサカツ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋に腕を磨き、目でも楽しめる華麗な料理を提供

1961年、大分県生まれ。料亭を舞台にしたテレビドラマに影響を受け、料理の道を志す。最初に働き始めたのは北九州市。和食一筋で、ホテル、料亭、居酒屋、ふぐ屋など、さまざまな業態を経験する。現在は【ふく料理/季節料理 旬楽館】にて腕を振るい、お客様が食べやすい大きさ、きれいな盛り付けにこだわり、愛情を込めた料理の提供に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土】
ランチ 11:00~14:00
【月・火・木~土】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
【日・祝】
ランチ 11:00~14:00
【日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)

定休日

水曜日 大晦日、元旦

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ふく料理/季節料理 旬楽館に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年6月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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