ニュージーランド食材×フレンチ技法全8皿フルコース
8500円(税込)
ニュージーランド食材×フレンチ技法!!一番人気のアロッサコースをさらに豪華に!前日までのご予約制です
コース内容
季節のアミューズ
(一例:フォアグラのコンフィと柑橘類のコンフィチュールのシュー仕立て)
(追加600円でNZ産生牡蠣を追加出来ます)
本日の前菜
(一例:蜜柑のコンポートとブラータチーズ)
本日の前菜
(一例:NZ産アボカドオイルとNZ産ORAキングサーモン、緑豆のフムス)
本日の野菜
(一例:NOTO高農園野菜と彩りハーブ)
本日の温菜
(一例:真鯛のポアレ ブールブランソース)
メイン
NZ産穀物牛のロースト
フルコース事前ご予約特典!事前のご連絡でNZ産ラムや牧草牛にも無料でご変更いただけます。
本日のアバンデセール
(一例:季節フルーツのコンポートとヨーグルトのソルベ)
本日のデザート
(一例:チョコレートムース、カカオニブ、ベリー)
コーヒー又は紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合もございますのでご了承ください。
ご予約条件
利用可能期間:2022/12/26~2022/12/29
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:17:30~22:00