ディナー：14000円 ランチ：7000円 
飯田橋駅 徒歩4分 
月・日曜日 
貯まる・使える 
- プロフィール
- 私がオススメするお店
根本 浩二郎 氏 ネモト コウジロウ
旬の素材に余計な手は加えず、その魅力を最大限引き出す
1979年、茨木県生まれ。調理師専門学校卒業後、茨木県内のイタリア料理店にて修業。上京し、西麻布【アロマフレスカ】、品川【アロマクラシコ】【カフェ・クラシカ】などで腕を磨く。その後【オステリア ラストリカート】を経て【リストランテ ラストリカート】シェフに就任。「何を食べているかわかる料理」をモットーに、旬の素材に余計な手は加えず、その魅力を最大限引き出すことに情熱を傾ける。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
生ウニとトマトを絡めた『イカ墨を練り込んだタリオリーニ』
イカ墨を練り込んだ歯ごたえのある手打ちパスタを、生ウニとフレッシュトマトのソースで和えた看板メニューです。新鮮なウニの旨みとトマトの酸味や甘み、爽やかなバジルの風味が絶妙に溶け合います。
こだわりの食材
赤身と脂のバランスに優れた柔らかい黒毛和牛サーロインを厳選
黒毛和牛の中でも、赤身と脂のバランスのとれたサーロインを銘柄にこだわらず選んでいます。肉料理はコースの最後の方でお出しするので、全体的に重くなりすぎないよう、脂がきつくない肉質のものを吟味しています。
- こだわり食材
- 牛サーロイン
おもてなしの流儀
最高の状態で味わって頂くため、料理を提供するタイミングに配慮
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに味わって頂きたい。そのため、お客様の召し上がるスピードに合わせて、常に最高のタイミングで料理を提供できるよう、スタッフ皆で連携をとっています。
デートから貸切パーティーまで、幅広いニーズに対応します
デートや女子会、接待などあらゆるシーンでお使い頂ける落ち着いたリストランテです。予算に合わせて店内貸切にも対応致しますので、ウェディングをはじめ各種パーティーにぜひご活用ください。
リストランテ ラストリカートの店舗情報
基本情報
| 店名 | リストランテ ラストリカート |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6027 03-5261-4230 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩4分 JR各線 飯田橋駅 徒歩6分 |
| アクセス | 東京メトロ「飯田橋駅」下車徒歩4分。B4出口より軽子坂を直進。シティホテルゆたかの先、左手にあります。 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂4-6 神楽坂館2 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・日曜日 平日ランチ |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:26人 ) |
| 駐車場 |
なし
近くにコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.r-lastricato.com/ristorante/index.html |
