美酔酒縁　吾愛郷 | 料理人- 渡辺　鐘太 氏がオススメするお店

私がオススメする理由

元々江戸前でやっていた、戦前から続く老舗鮨店です。戦時に疎開してから、現在も由利本荘に根付いています。ランチの『ちらし弁当』はワンコインからという手頃さも人気です。“一見さん”も温かく迎えてくれる、和みの雰囲気は出張や旅行で訪れた際にも立ち寄る方がいる、知る人ぞ知る一軒です。メニューはありません。予算と好みを伝えれば、オススメの旬の握りを目の前で握ってくれます。

私がオススメする理由

人情味あふれる店長がいる居酒屋です。アットホームな雰囲気のなかで、こぢんまりとしたカウンターに座ってゆったり飲むのがオススメです。料理に合う日本酒を提案してくれるので、新しい発見もあります。店内の手書きメニューから、お客様への愛情を感じる温かなお店です。

私がオススメする理由

開店時間と同時に満席になることも多い、由利本荘の人気居酒屋。こだわりの無農薬野菜や壁一面の日本酒メニューなど、飽きることのない様々なおいしいものを楽しめます。日本酒の知識が豊富なスタッフがいるので、迷ったときはぜひ声をかけてみてください。利き酒セットもあるので、壁に張り出された何十種類もの美酒を試せます。気さくな雰囲気と、何度も足を運びたくなる居心地のよさは、私が目指すお店のあり方そのもの。お手本になるところが多い素敵な一軒です。

私がオススメする理由

ざっくばらんに和気あいあいと過ごせる炉端焼きのお店です。日本酒は旬の物や地域ごとに入れ替わるので、訪れるたびに新しい出会いがあります。一品あたりの価格が手頃で、お酒がすすむおいしい料理がたくさんあり、楽しい気分で飲めます。