- プロフィール
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政氏 勝人 氏 マサウジ カツト
自分で採ったものを味わう楽しみから料理に興味を抱く
1978年、北海道札幌市出身。幼い頃、父の山菜やキノコ採り、海釣りなどについていき、自分で採ったものを味わう楽しみを覚えた。それが影響してか、自然と料理に興味を持ち、高校卒業後は料理専門学校へ。卒業後、札幌市内の飲食店やホテルで経験を積み、イタリア料理の世界へ飛び込む。東京・中目黒の人気イタリア料理店では料理長も務めた。「いつか自分のお店を」と、地元札幌に戻り【Sessione】をオープン。現在に至る。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 27年
Sessioneの店舗情報
基本情報
店名 | Sessione |
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TEL |
011-200-9450 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 札幌市営地下鉄各線 大通駅 徒歩3分 札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩3分 |
アクセス | 地下鉄「大通」駅35番出口より徒歩約3分、地下鉄東西線「バスセンター前」駅1番出口より徒歩約3分 |
住所 | 北海道札幌市中央区南三条東1-5-1-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 11人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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