- プロフィール
- 私がオススメするお店
安光 延昭 氏 ヤスミツ ノブアキ
学生時代にアルバイトで下積みを経験。現在は店長として切磋琢磨
1977年、兵庫県生まれ。学生時代、飲食店でアルバイトをしたいと思っていた時に【ビフテキのカワムラ】で働いていた友人の母親に誘われて2年間アルバイトし、下積みを経験。就職活動をするにあたって、社長から誘われ、社員として入社。28歳で店長となり、様々な店舗で店長を経験。現在は【ビフテキのカワムラ加古川店】にて店長兼料理人として活躍中だ。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 29年
自慢の一品
脂の甘み、お肉の旨味が際立つ『神戸ビーフ(ヘレ)』
牛一頭から3%しかとれない希少価値のあるお肉。別名「シャトーブリアン」とも呼ばれるお肉の王様です。非常に柔らかく、世界に認められた神戸ビーフとして期待を裏切らないお肉をぜひ、ご賞味ください。
こだわりの食材
お肉も野菜も選りすぐりの食材を使ったコース料理
言わずとしれた「神戸ビーフ」は、希少なヘレ(シャトーブリアン)もご用意。あっさりとした上品な味わいです。淡路島産の甘みが濃厚な玉ねぎ、青森産の大粒のにんにくと一緒にどうぞ。
- こだわり食材
- 玉ねぎ 、 にんにく 、 牛ヒレ肉
おもてなしの流儀
「また来たい」と思っていただけるような料理と接客でおもてなし
せっかく来ていただいたお客様には、楽しい時間をお過ごしいただけるよう、心地良い雰囲気づくりを心掛けております。「また来たい」と思っていただければ幸いです。
ゆったりと落ち着いて食事ができる、プレミアムな空間
重厚感のある店内には、10名様までご利用いただける個室をご用意しております。大切なお客様をお招きしての接待やご家族のハレの日に。1部屋ですので、ご希望の方は早めにご予約ください。
ビフテキのカワムラ加古川店の店舗情報
基本情報
店名 | ビフテキのカワムラ加古川店 |
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TEL |
050-5263-8705 079-426-0980 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 東加古川駅 徒歩16分 |
アクセス | JR神戸線「東加古川」駅から徒歩16分。国道2号線沿い、ドン・キホーテの西側です。 |
住所 | 兵庫県加古川市野口町野口175-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・火曜日 ※定休日が祝日の場合は営業。ただし次の日火曜日振替休日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
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席数形態 | ※完全個室(10名収容可)×1、会食向けの座席、デート向けの座席あり ※カウンター6席 ※貸切 25名様~ |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
神戸ビーフハンバーグ弁当 ¥2500 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.bifteck.co.jp/ |
関連情報
関連リンク | |
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姉妹店 |