- プロフィール
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新山 貴志 氏 ニイヤマ タカシ
勉強していて楽しかったフレンチの道へ
1974年、愛媛県東温市生まれ。地元の工業高校を卒業後、他業種に就職。その際、一人暮らしを始めて料理をしだしたら、面白くなったという新山氏。友人たちに美味しいねって言ってもらえることに喜びを感じるように。会社を辞めた後は、調理師学校に通い、フレンチ、イタリアンの店で修業。食材に最新の注意を払い、丁寧に料理をつくりあげている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 28年
マニフィークの店舗情報
基本情報
店名 | マニフィーク |
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TEL |
089-964-9195 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 伊予鉄道横河原線 見奈良駅 |
アクセス | 伊予鉄道横河原線「見奈良駅」から徒歩15分、見奈良駅から車で5分 |
住所 | 愛媛県東温市下林甲1073-11 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
事前予約でテイクアウトメニューをご用意しております。詳しくはホームページhttps://tn121repos.webu.jp |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
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