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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
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営業時間
定休日
不定休
[南区/宇品/中華料理]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/日本料理・懐石・会席]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/中華料理]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/和食]
[南区/宇品/日本料理・懐石・会席]
私がオススメする理由
広島市西区にある広島商工センターアルパーク近くの【居酒屋 山ほうし】は、私の親方のお店です。尊敬する親方からはいまだに色々と教えてもらうべきことがたくさんあり、勉強させてもらっています。オススメは『お造り』と『自家製の一夜干し』。丁寧にさばかれた鮮度抜群のお刺身は、旬の味がぎゅっと詰まり、とても美味しいです。