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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 新橋/汐留
居酒屋
友人・知人と
平均予算:通常:4,001円 ~ 4,500円
私がオススメする理由
おすすめは新橋にある一軒家居酒屋の【水炊き餃子官兵衛】です。日本家屋風の外観で雰囲気もよく、個室などもあるので友人・知人や仕事仲間はもちろん、デートなどにも使い勝手がよいお店。とくに、屋上テラスはいいですよね。人気は、福岡・博多の『水炊き餃子』や馬刺しですが、私自身は料理長が考案するオリジナルのおすすめ料理が好きで、かならず頼んでいます。
2016.06.06 up
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私がオススメする理由
和食の料理人仲間がやっている、新宿の【島津】は雰囲気がよく、2人から利用できる個室が揃っているので、友人との食事、会食はもちろん、デート利用におすすめです。『黒豚しゃぶしゃぶ』が美味しいお店で、しゃぶしゃぶを特製の麺つゆで食べさせるのが特徴。肉が上質なので、柚子胡椒や塩コショウだけでもいいのですが、麺つゆと黒豚の脂、甘みとの絡みが絶妙です。