レストランケイ

レストランKEI

050-5263-6025

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【LE MENU DE MIKAWA】スペシャルコース全6品

18150円(税込)

美しい夜景を眺めながら、大切な人との特別な日にふさわしいひとときを。

コース内容

あいち鴨の生ハム・フルーツ・モッツァレラチーズのサラダ仕立て
渥美半島のライムキャビアのドレッシング

フォワグラのポワレ 
飯村町のサツマイモとカシューナッツのキャラメルソース

保美豚のコンソメスープ 保美豚のフィレ肉とラヴィオリとともに

オマール海老ロティ 
坂本農園の花付きズッキーニとサフランリゾット

または追加料金+3,800円で
鮑のソテー 肝バターソース

お口直し

奥三河 鹿肉を2種の調理法で“フィレ肉のロティ 
モモ肉のラグーとシェーブルチーズのパイ包み” ソース・ポワヴラード
または  
たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ 
八名丸ときのこ ジュ・ド・ブッフのソース

または追加料金+3,850円で
奥三河新城産 源氏和牛ロース肉 秋野菜添え ボルドレーズソース
豊橋産和梨のタルトタタン フランボワーズのシャーベットを添えて

コーヒー・紅茶 または ハーブティー と 小菓子

こだわりポイント

生ビールも可 デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~19:30

滞在可能時間:2時間

備考

※季節および食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※各種チケットをお持ちの場合には直接お電話にてお問い合わせ下さいませ。

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私がつくっています

今里 武 氏

料理人
今里 武 氏(イマザト タケシ)

専門ジャンル: フランス料理

幼い頃から身近に感じた料理の世界へ

1974年長崎県生まれ。実家のレストランで人に無くてはならない「食」に親しみながら育つ。料理をつくり人に感動をしてもらえる素晴らしい仕事であると思い料理人の世界へと飛び込む。ハウステンボス内のホテルでキャリアをスタート。ロ・テルド・比叡、大阪の梅田新地にあるフレンチレストランで研鑽を積み、2008年ホテルオープンに伴い【レストラン景】の料理長に、2014年ホテルアークリッシュ豊橋総料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

朝食 06:30~10:30 (L.O.10:00)年末年始でも休まず営業
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.19:30)

定休日

月曜日 ※月曜祝日の場合、火曜日振替定休日

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この情報は2023年10月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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