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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 神田
和食
友人・知人と
平均予算:通常:6,001円 ~ 7,000円
私がオススメする理由
日本酒のおいしいお店と言ったら【神田 新八】ではないでしょうか。自分自身が働かせてもらっていたお店ですが、日本酒業界では老舗のお店です。日本酒のラインナップがすごいのですが、居酒屋で、ちゃんとした美味しい和食が食べられるのは、実はすごいことだと思っています。料理人の層が厚いのもいいですよね。個室やカウンター、座敷席と揃っているので、接待や友人との飲み、一人で飲んだりと、どのようなシーンでも活用できます。
2016.03.15 up
東京都 門前仲町
和食
デートで
平均予算:ディナー:10000円 ランチ:1200円
私がオススメする理由
門前仲町にある【焼き鳥 熟成酒 葉〆】は、店主と仲良くさせてもらっており、プライベートでよく行くお店です。焼鳥がメインの和食のコース料理を提供している店で、焼鳥屋なのに、ちゃんとした「お椀」が出るお店。日本酒が揃っていて、お酒を飲みながら和食と焼鳥をつまんで楽しめます。雰囲気がよく、ゆったりできるので、デートにオススメです。
2016.03.15 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
【酒斎伊とう】は、古民家風の一軒家の佇まいが気に入っています。店内はアンティーク風な趣となっておりとても落ち着きます。熱燗に合う料理はどれもとてもおいしく、コース料理は心も満足させてくれるとても充実した品々でした。