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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
石川県 能美市
鮨・寿司
友人・知人と
平均予算:ディナー:20,000円 ~ 29,999円
私がオススメする理由
金沢の街から少し離れた野々市の住宅街にある【太平寿し】。ごく普通の町の鮨店といった佇まいですが、知る人ぞ知る、県内でも指折りの鮨の名店。ひとつひとつ丁寧に仕事を施した鮨を味わえます。中でも、『のどぐろ蒸し寿司』の美味しさは格別です。ここではカウンターに座り、おまかせを注文するのがおすすめ。能登の旬を味わうのはもちろん、寿司を出すタイミング、お客様にかける言葉、店主のもてなし全てを含めて楽しめます。
2015.09.18 up
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私がオススメする理由
私の知り合いが営む【八十八】は金沢市で話題の人気店。お酒の種類が豊富で、なかでも日本酒はおいしいものが揃っています。旬の魚を使用した『刺身』との相性も抜群です。サービスもほどよい距離感でとても居心地がいいですね。