オススメ
<全室個室>【輝】「喉黒一本姿焼き」「穴子天麩羅」「合鴨治部煮」「美雪鱒羽釜炊き御飯」など~全10品~
16500円(税込)
白身魚のトロと称される「喉黒(のどぐろ)」を姿焼きでお楽しみ頂きます。
コース内容
<五月の御献立>
※六月の御献立は五月の次に掲載してます。
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
【椀盛】
澄まし仕立て
【御造里】
北陸鮮魚五種盛り合せ
【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮
【焼物】
喉黒一本姿焼き(200g程度)
※+3,300円で喉黒を300g程度にご変更いただけます(ご希望の際にはコメント欄にご記載ください)
【進肴】
穴子と旬野菜天麩羅
【強肴】
加賀太胡瓜印籠蒸し
【御食事】
美雪鱒羽釜御飯 留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~
【御手土産】
五郎島金時スイートポテト
・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-
<六月の御献立>
【先付】
天然岩牡蠣
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
【椀盛】
澄まし仕立て
【御造里】
北陸鮮魚五種盛り合せ
【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮
【焼物】
喉黒一本姿焼き(200g程度)
※+3,300円で喉黒を300g程度にご変更いただけます(ご希望の際にはコメント欄にご記載ください)
【進肴】
鱧湯引き
【御食事】
新生姜と牛筋羽釜御飯 留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~
【御手土産】
五郎島金時スイートポテト
こだわりポイント
2時間半以上 | デザート付き |
---|---|
個室あり | 掘りごたつあり |
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~14名様
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間30分
備考
※苦手な食材やアレルギーなどありましたら、お気軽にご相談下さい。
※仕入状況により、事前予告なしにお献立内容を変更させていただく場合がございます。
※お席のご指定は承っておりません。ご要望にはできる限りご対応させて頂きますがご要望に沿えない場合もございます。
※サービス料・お席料としてご利用金額の10%を頂戴させて頂きます。