ディナー：5000円 ランチ：1500円 
中目黒駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる - プロフィール
- 私がオススメするお店
佐藤 敬介 氏 サトウ ケイスケ
料理とワインの相性を追求し続け、こだわりの一品を。
調理師専門学校卒業後都内イタリアン、ワインバー、ベルギービール専門店、フレンチ(長野、都内)を渡り歩き2016年現職に就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
肉の旨味を堪能できる『熟成短角牛 塊肉の炭火焼』
塊肉を炭火で30分以上の時間をかけて、じっくりと火を通しています。熟成された短角牛の香りや甘味などをしっかりとお楽しみいただける一品だと思います。
こだわりの食材
こだわりのお肉と野菜
「吊るし熟成」という方法を使った熟成肉は岩手県にある田村牧場さんの短角牛です。豚肉のTボーンステーキには各地の銘柄豚から日替わりで提供しています。野菜は有機農法のものを中心に使用しています。
- こだわり食材
- 牛肉全般 、 豚肉全般
おもてなしの流儀
お客様に楽しんでいただける料理をお出しする
塊肉の調理には時間がかかりますので、その合間に味わっていただくシャルキュトリーなどの料理もお客様にしっかりと楽しんでいただけるようなものを提供できるようにと心がけています。
料理とワインを合わせて楽しめるお店です
ボトルワインが100種類以上常備されており、グラスワインも日替わりで豊富な種類が並んでいます。店員に相談していただければ、注文した料理に合わせたオススメなどを紹介させていただきます。
中目黒グリルの店舗情報
基本情報
| 店名 | 中目黒グリル |
|---|---|
| TEL |
050-5384-7125 03-6303-4681 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 東急東横線 中目黒駅 徒歩5分 |
| アクセス | 各線中目黒駅下車徒歩5分 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-37-12-101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.nakame-grill.jp/ |
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