- プロフィール
- 私がオススメするお店
鈴江 佑任 氏 スズエ ヒロト
父も兄も居酒屋の店主! 居酒屋経営はDNAのなせるわざ!
1982年、徳島県出身。実家が父の経営する居酒屋だったこともあり、実家の居酒屋を手伝っていた。高校生になってからは友人の居酒屋など、数店の居酒屋でアルバイトを経験。自然に接客と料理の技術が培われていった。高校卒業後から31歳までの12年間は介護の仕事に従事したが、父の背中を見て育った兄も居酒屋を経営していることから一念発起。2013年に念願の自分の居酒屋【おきらく酒場 ひろと】をオープンする。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 26年
- 修業したお店
- 実家の居酒屋のほか、数店舗の厨房で料理を担当
おきらく酒場 ひろとの店舗情報
基本情報
店名 | おきらく酒場 ひろと |
---|---|
TEL |
088-624-7588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR高徳線 勝瑞駅 徒歩7分 |
アクセス | JR高徳線勝瑞駅から徒歩7分 |
住所 | 徳島県板野郡北島町高房字勝瑞境54-2 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
|
設備情報
キャパシティ | 70人 |
---|---|
駐車場 |
あり
専用駐車場15台 |
詳細情報
こだわり |
---|
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。