ディナー：8500円 ランチ：5000円 
飯田橋駅 徒歩4分 
月・日曜日 
貯まる・使える 
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- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
小松崎 瑛太コマツザキ エイタ
私がオススメするお店
東京都 恵比寿
パスタ・ピザ
一人で
平均予算：ディナー：4,000円 ～ 4,999円 ランチ：2,000円 ～ 2,999円
私がオススメする理由
オススメがなぜピッツェリアなのかというと、単純に自分ではつくれない大好物だからです。ピッツァ職人とコックは別物。だからこそ感じられる刺激もあり、外食する機会が出来るとついついピッツェリアに足が向かってしまいます。そのなかでも【アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿】さんは本当においしい。生地の塩加減や食感が抜群で、なかでもトマトソースは格別な味わいです。
2020.09.09 up
私がオススメする理由
京都府宮津市にある【aceto】さんは、1893年創業の老舗醸造所「富士酢 飯尾醸造」が「丹後を日本のサン・セバスチャンに」という思いで始められたレストランです。料理長を務めているのは重康彦シェフ。私が最初に勤めた【CUCINA SICILIANA ARCHIMEDE】でオーナーシェフだった方です。宮津でとれる魚介類や丹波のジビエなど地元の食材にこだわり、わかりやすいまとまった料理ではなく長く記憶に残る味「シゲリア料理」を楽しめます。