03-5424-1347
※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
20000円
20000円コースはランチのみのご提供となります。
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前菜を1品お選び下さい
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メインを1品お選び下さい
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デザートを1品お選び下さい
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デザート・ワゴン
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カフェとミニャルディーズ・ワゴン
上記税込み金額に 12%のサービス料を別途加算させていただきます。
お出ししているパンは、シャトーレストラン内のベーカリーで特別にお焼きしたものです。
料理人
関谷 健一朗 氏（セキヤ ケンイチロウ）
専門ジャンル： フランス料理
パリと東京でロブション氏の薫陶を受け、その足跡を追う職人肌
1979年、千葉県生まれ。専門学校卒業後、ホテルでの経験を経て、2002年に渡仏。2006年よりパリにある【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】に勤務、26歳でスーシェフに。2010年より東京の【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】のシェフを務める。2018年パリで行われた「<ル・テタンジェ>国際料理賞コンクール」優勝。2021年11月、国内のロブション グループ全てを統括する総料理長に就任。
営業時間
定休日
不定休 ※月～金のランチ
ガストロノミー“ジョエル・ロブション”に行った4人の投稿から算出しています。
[恵比寿/焼肉]
[恵比寿/鮨・寿司]
[恵比寿/イタリアン]
[恵比寿/和食]
[恵比寿/ダイニングバー]
[恵比寿/居酒屋]
[恵比寿/焼肉]
[恵比寿/和食]
[恵比寿/鮨・寿司]
[恵比寿/イタリアン]
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ディナー：60000円 ランチ：30000円 
恵比寿駅 徒歩5分 
不定休 
