ランチ[Rn Dejeuner]全7品 魚&肉ダブルメイン
6000円(税込)
Cheneのスタンダードなランチコースになります。
コース内容
お魚とお肉のダブルメインで、食材は当日の旬の仕入れでお造りするフルフラットのカウンター席では癸生川シェフの調理工程をはじめ、マネージャー兼バーテンダー浦野のカクテルメイクも目の前で楽しめます。この機会にぜひご利用ください。
※以下メニュー内容はある日の一例
≪Chene の一皿目≫
白あんと旬の魚介を挟んだ最中
≪Cheneのコンソメ≫
〇〇牛のコンソメ
≪冷前菜≫
北海道産秋刀魚のマリネと千両茄子のサラダ 焼き茄子のソース
≪温前菜≫
丹波産黒どりとサボイキャベツのシューファルシ
≪魚料理≫
長崎県産キジハタのロースト ソースエイリアン
≪肉料理≫
蝦夷鹿のロースト ソースポワブラード
≪デザート≫
青森県産紅玉のデクリネゾン
≪食後のお飲み物≫
コーヒー・エスプレッソまたは紅茶
≪小菓子≫
Cheneのフィナンシェ
こだわりポイント
2時間半以上 | デザート付き |
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カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
予約可能時間:12:00~13:30
備考
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
アレルギーやお苦手な食材は予約時にお伝えください。過度に召し上がれない食材がある場合や当日にてご対応できない場合がございます。
バースデーや記念日のメッセージの内容はお手数ですが予約時にお伝えください。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
当日連絡なし 100%
当日連絡あり 100%
3日前00:00~ 80%
7日前00:00~ 50%