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電光石火 キャナルシティ博多店 | コースメニュー
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050-5385-0551
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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料理人
川手 太介 氏(カワテ ダイスケ)
専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ
お好み焼きのおいしさを、九州の人たちに知ってほしいと奮闘
1989年、広島県生まれ。広島県内のお好み焼き店や、海鮮料理なども提供するお好み焼き居酒屋などに勤務。過去にはバーを開店したこともあるという川手氏。さまざまなジャンルで経験を積む。2019年、【電光石火 宝町店】に入社。翌年には【電光石火 東千田店】の店長に就任。2021年4月【電光石火 キャナルシティ博多店】のオープンに伴い店長に就任、現在に至る。福岡から九州全域に広島のお好み焼きを広めたいと日々奮闘中。
営業時間
定休日
無休
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[住吉/鮨・寿司]
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[住吉/居酒屋]
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