ディナー：2000円 ランチ：1000円 
博多駅 徒歩10分 
無休 インパクト抜群なドーム型のお好み焼きやぷりぷりの牡蠣など、広島名物を博多で堪能
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福岡にいながら気軽に広島名物を堪能できる【電光石火 キャナルシティ博多店】。ヘラで押し付けずに仕上げる丸くふわふわなお好み焼きは、SNS映えするフォルムです。キャベツやもやしのほかに刻んだ大葉がたっぷり入っているので、さっぱりといただくことができます。広島のお好み焼きに欠かせない麺や、ぷりぷりの食感がたまらない牡蠣など、広島から直送される食材をふんだんに使用。広島産のレモンを凍らせてつくる『広島レモンサワー』は、料理との相性が良い一杯です。テーブル席のほか掘りごたつの座敷や個室が用意され、さまざまなシーンに対応。店内はいつでも活気に溢れ、自然と笑顔になってしまう、そんな雰囲気に包まれています。
電光石火 キャナルシティ博多店
これだけは食べてほしいベスト３
SNS映え必至！丸くてふわふわなお好み焼き。野菜たっぷりで一枚ぺろりと食べられてしまう『電光石火』
卵に包み込まれたお好み焼きは、押し付けずに焼かれているのでとてもやわらか。広島から直送される磯野製麺の生麺、たっぷりのキャベツと刻んだ千切り大葉が入り、ボリュームがありながらさっぱりといただけます。
ぷりぷりの身から溢れ出る濃厚な旨み、広島名物を味わえる『牡蠣の鉄板焼き』（バターorポン酢）
広島県宮島から直送される新鮮な牡蠣。焼いてもあまり身が縮まず、ぷりっぷりの食感を楽しめます。味付けは、コクのあるバターか、さっぱりとしたポン酢からチョイス。一年を通して楽しむことができます。
凍らせたレモンが徐々に溶けていくので、お得な継ぎ足しおかわりもできる『広島レモンサワー』
広島産のレモンからつくるレモンシロップと、凍らせた広島産レモンがたっぷり入った一杯。癖がなくさっぱりしているので何杯でもいただけます。甘めのシロップはアルコールが苦手な人にも人気です。
料理人 / 川手 太介 氏 （カワテ ダイスケ）
専門ジャンル： お好み焼き・もんじゃ
お好み焼きのおいしさを、九州の人たちに知ってほしいと奮闘
1989年、広島県生まれ。広島県内のお好み焼き店や、海鮮料理なども提供するお好み焼き居酒屋などに勤務。過去にはバーを開店したこともあるという川手氏。さまざまなジャンルで経験を積む。2019年、【電光石火 宝町店】に入社。翌年には【電光石火 東千田店】の店長に就任。2021年4月【電光石火 キャナルシティ博多店】のオープンに伴い店長に就任、現在に至る。福岡から九州全域に広島のお好み焼きを広めたいと日々奮闘中。
写真
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博多駅から徒歩10分、キャナルシティ博多ノースビルの地下1階
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笑顔の輪が広がる、元気と活気に溢れた店内
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ゆっくり食事を楽しめ、6名まで利用可能な掘りごたつの座敷席
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焼きの作業を間近で見たいなら、カウンター席がオススメ
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温かみのある居心地の良い店内、気軽に訪れ広島名物を堪能
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SNS映え必至！丸くてふわふわなお好み焼き。野菜たっぷりで一枚ぺろりと食べられてしまう『電光石火』
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ぷりぷりの身から溢れ出る濃厚な旨み、広島名物を味わえる『牡蠣の鉄板焼き』（バターorポン酢）
電光石火 キャナルシティ博多店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 電光石火 キャナルシティ博多店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0551 092-409-3277 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 博多駅 徒歩10分 |
| アクセス | 博多駅博多口より徒歩10分、はかた駅前通りを直進、博多警察署入口交差点を左折、キャナルシティ内です。 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区住吉1-2-1 キャナルシティ博多 ノースビルB1F NB-103 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 47人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://okonomiyaki-denko-sekka.com/ |
