コトワリ

KOTOWARI

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お席のみご予約(ランチ用)

こちらはランチ用のご予約となります

コース内容

ランチのお席のみ予約です

こだわりポイント

座敷あり カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能時間:11:00~15:00

滞在可能時間:1時間30分

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私がつくっています

清水 宏樹 氏

料理人
清水 宏樹 氏(シミズ ヒロキ)

専門ジャンル: 和食全般

料理においても接客においても、安心感のある存在

1980年、京都府生まれ。接客が好きだったことから、店長になるためにレストランのチェーン店に入社したが、社内の調理研修を受けたことで料理づくりが好きなことに気づく。同チェーンで15年ほど修業を重ね、居酒屋でも経験を積んでいく。現店舗のオーナーが「調理を一任し、信頼のおける人材を探している」ことより、中学時代からの同級生でもあった清水氏に白羽の矢が立つ。その後、料理人として【KOTOWARI】入店が決まる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)混雑により、終了時間が早まることがございます。予めご了承ください。
カフェ 15:00~17:00 (L.O.17:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)貸し切りなどの場合は別途ご案内いたします。

定休日

不定休 11月の休業日は4、11、18、23、25となります

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