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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
大阪府 大正/住之江
創作料理
会食で
平均予算:ディナー:30,000円 ~ 円 ランチ:30,000円 ~ 円
私がオススメする理由
大阪にある【カハラ】は、訪れるたびに感動を与えてくれるすごいお店です。大御所である、森シェフの料理がとにかく素晴らしい。五感すべてで本当の食の楽しさを体感できると思います。
2019.12.23 up
東京都 有楽町/日比谷
鮨・寿司
平均予算:ディナー:30,000円 ~ 円
私がオススメする理由
寿司職人の方が、まさしく「職人技」と、うなるほどのおいしいお寿司が食べられるお店です。細かな温度管理など、ある意味マニアックともいえますが、本当うまいお寿司を食べてもらいたいとの、お客さまへの思いが溢れてるととても感じます。
2019.12.23 up
私がオススメする理由
ミシュラン史上、世界最短での三つ星を獲得された【ハジメ】は、世界が注目するレストランです。驚きと感動の世界を、訪れるたびに体験させていただいて、本当にすごいシェフだと感じ、尊敬の念が止みません。