おまかせ会席13.200円コース
13200円(税込)
コース内容
「割烹にしむら」では、「北九州技の達人」に認定された亭主・西村弘が、熟練の技で食材の豊かな味わいを引き出したお料理をご提供いたします。
コース内容
7品(小鉢、吸物、造り、蒸物、焼物、替り、酢物)、食事、小吸、水菓子
お一人様 13,200円(税込)
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
利用可能時間:17:00~21:30
滞在可能時間:2時間30分
13200円(税込)
「割烹にしむら」では、「北九州技の達人」に認定された亭主・西村弘が、熟練の技で食材の豊かな味わいを引き出したお料理をご提供いたします。
コース内容
7品(小鉢、吸物、造り、蒸物、焼物、替り、酢物)、食事、小吸、水菓子
お一人様 13,200円(税込)
利用可能人数:1~10名様
利用可能時間:17:00~21:30
滞在可能時間:2時間30分
店長
西村 弘 氏(ニシムラ ヒロシ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
食材の目利きと皿の彩りの美しさ、滋味深い豊かな味
1947年、佐賀県生まれ。16歳の時に割烹料理店へ修業に入り、大阪・山口・小倉など数々の料亭やホテルなどで研鑽を積み、36歳で【料亭千草】料理長に。47歳で【千草ホテル】和食料理長、60歳で【割烹にしむら】の料理長に就任。福岡県の要請に応え多くの地域で料理講習会の講師も務め、九州栄養福祉大学の非常勤講師としても活躍。食材の持つ力を活かしつつ、いかにおいしく、また見た目も美しく提供できるか日々探求を続けている。
[八幡東区/イタリアン]
[八幡東区/ダイニングバー]
[八幡東区/フレンチ]
[八幡東区/イタリアン]
[八幡東区/ダイニングバー]
[八幡東区/フレンチ]
[八幡東区/日本料理・懐石・会席]
[八幡東区/居酒屋]