ディナー：10000円 
麻布十番駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
d払い
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【20:00~】料理長 特選コース
22000円（税込）
コース内容
【ユッケ】
神戸牛と燻製卵黄
【前菜】
3種盛り合わせ
【塩焼】
近江牛特上サーロイン 洗い出汁
【タン焼】
近江牛タンカルビ ピンクグレープフルーツのネギタレ
近江牛特上タン フォアグラバター醤油
近江牛特上タン 厚切りタン元昆布締め
【サラダ】
金棒オーガニック 自家製オーガニックドレッシング
【土瓶蒸し】
近江牛テール 旬の旨味
【スペシャリテ】
フランス産 トリュフヒレワッサン
【牛休め】
富士の鶏ささみの低温調理
【タレ焼】
近江牛 特上ハラミ
【焼きすき】
北海道産 生雲丹と近江牛ヒレの焼きすき
【お食事】
純銅製羽釜 近江牛とフォアグラのトリュフバター
【甘味】
本日のアイス
こだわりポイント
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | 遅くまで利用可 |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：2～6名様
利用可能時間：20:00～22:30
滞在可能時間：2時間30分
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